روش آماده سازی و طرز تهیه شکلات فندقی بسیار خوشمزه در منزل
روش آماده سازی و طرز تهیه شکلات فندقی بسیار خوشمزه در منزل
طرز تهیه شکلات فندقی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد
اگر شما هم نام شکلات فندقی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید
روش آماده سازی و طرز تهیه شکلات فندقی بسیار خوشمزه در منزل
مواد لازم برای تهیه شکلات فندقی :
فندق :♦: سه چهارم فنجان
آلبالو خشک، بدون هسته :♦: یک سوم فنجان
زنجبیل پودر شده :♦: ۲ قاشق سوپ خوری
شکلات :♦: ۱۷۰ گرم
روش آماده سازی و طرز تهیه شکلات فندقی بسیار خوشمزه در منزل
طرز تهیه شکلات فندقی :
به نقل از سایت جسارت برای تهیه شکلات فندقی ابتدا
فر را بر روی ۳۵۰ درجه فار‌‌نهایت روشن کنید.
فندقها را داخل ظرفی مسطح قرار دهید و به مدت ۲۰ دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد فر آن را حرارت دهید.
در این مدت چند مرتبه فندقها را هم بزنید تا هر دو طرف برشته شود.
حالا فندقها را بر روی یک حوله بریزید.
پوست فندقها را بگیرید و مغز فندقها را در سایز درشت خرد کنید.
فندقها، آلبالو خشک‌ها و زنجبیل را داخل یک کاسه با هم مخلوط کنید.
شکلات‌ها را داخل مایکروفر یا برروی شعله ملایم گاز قرار دهید تا کامل ذوب شود.
حالا شکلات‌های ذوب شده را بر روی مواد داخل کاسه بریزد و با هم مخلوط کنید.
حالا سریع مخلوط به دست آمده را به صورت مسطح بر روی یک فویل یا ورق ژله‌ای بریزید و به مدت ۱ ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شود.
پس از یک ساعت شکلات را در قطعات دلخواه بشکنید و از خوردن آن لذت ببرید.
روش آماده سازی و طرز تهیه شکلات فندقی بسیار خوشمزه در منزل
می‌توانید فندقها را داخل یک ماهی تابه روی شعله گاز بگذارید و تفت دهید.
